C’est dans les écuries de
compétition de haut niveau que l’on retrouve le groom. Cette personne
chargée de l’entretient et de la santé des chevaux, possède des
fonctions supplémentaires par rapport au soigneur. Un suivi de
l'alimentation des chevaux est pratiqué chaque jours, il entraîne jusqu’
à 3 chevaux par jours (ou plus), il accompagne le cavalier en concours
et il est chargé de l’organisation du matériel, des performances du
cheval…en compétition.
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Les
relations avec le cavalier sont évidemment très rapprochées. En ce qui
concerne le travail, il est très prenant car le groom commence sa
journée vers 5-6 h du matin et la termine vers 19h le soir et même
au-delà. Les inconvénients principaux sont les heures et la fatigue
essentiellement présentent le week-end, ainsi que de longues journées
notamment quand le mauvais temps est présent. Mais le groom possède
beaucoup de responsabilités qui sont extrêmement importantes. La santé
des chevaux et notamment mit en valeur dans cette profession.
Généralement, les grooms ne restent que quelques années dans le métier
car celui-ci est très limité en vie de famille ainsi que pour le budget.
La formation
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CAPA "soigneur d'équidés" (diplôme d'état, niveau V)
CAPA "cavalier-soigneur" (diplôme d'état, niveau V
BEPA "activités hippiques" (diplôme d'état, niveau V)
BPA "palefrenier qualifié, option groom de compétition" (diplôme d'état, niveau V)
La détention du permis poids lourd est indispensable !
Le salaire est, quand à lui, proche du S.M.I.C. avec d'éventuels avantages en nature (logement et/ou nourriture).